Tweet
Canh Kim Chi Đậu Hũ
Công thức: cho 2 phần ăn
- Phần xốt: 1mc tương ớt HQ +1mcf ớt bột HQ + 2mc nước tương
- 160g kim chi
- 100g nấm
- 1/2 bó nấm kim châm
- 1/2 củ hành tây cắt vừa ăn
- 1 cây đậu hũ non
Cho hành tây xào với ít dầu mè, cho kim chi và xốt vào xào tầm 2ph. Sau đó xếp các nguyên liệu vào nồi, thêm nước và nấu sôi tầm 5ph.
Tắt bếp và thưởng thức với cơm trắng
(ST)