Tweet
Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (tuần 20/8)
Sang tuần tới, bạn dự định làm những món gì cho cả gia đình? Thử những gợi ý sau để chuẩn bị được nhiều bữa cơm ngon miệng nhé.
Thứ hai: Thịt ba chỉ kho củ cải đưa cơm
Vị giòn của củ cải quyện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ với thời gian kho không quá lâu, là bạn đã có nồi thịt ngon làm món mặn ăn kèm với cơm.
Nguyên liệu:
- 200g thịt ba chỉ
- 1 củ cải nhỏ
- Nước mắm, muối, hạt nêm
- Ớt màu, hành lá rửa sạch, thái nhỏ
- Tỏi.
Thứ 3: Cơm kẹp cho bé yêu hay cho dân văn phòng mang đi ăn trưa đều tuyệt
Với món này bạn có thể mang theo ăn trưa ở văn phòng rất tiện. Hơn nữa, bạn có thể kẹp cơm với các món rau xào cũng rất ngon và đặc biệt được trẻ nhỏ ưa thích.
Nguyên liệu:
- Cơm trắng
- Thịt chiên hoặc thịt kho tiêu (hoặc bạn có thể dùng bất kỳ món ăn mặn nào mình ưa thích)
- Dưa leo, khoai tây chiên, xà lách, cà chua, tương cà, muối tiêu, xì dầu, tương ớt (tùy thích).
Thứ 4: Cánh gà chiên tỏi thơm lừng
Cánh gà giòn rụm bao quanh bên ngoài là lớp tỏi chiên ăn giòn và thơm, dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon.
Nguyên liệu:
- 300g cánh gà
- 50g bột năng
- Nước mắm, muối, tiêu, đường
- Tỏi
- Dưa leo.
Thứ 5: Cá basa kho ớt xanh bổ sung dinh dưỡng
Mùi thơm của ớt xanh, có vị cay nhẹ, được kho cùng cá hy vọng sẽ là món ngon bổ sung thêm trong thực đơn bữa cơm nhà bạn.
Nguyên liệu:
- 3 khúc cá basa (250g)
- 3 - 4 quả ớt xanh, ớt có mùi thơm, không cay nồng
- Ớt bột khô (ớt màu)
- Nước mắm, dầu ăn, hành lá, hành khô, tiêu
- 20g đường nâu.
Thứ 6: Canh nấm thịt nạc xay và cà chua
Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt nạc xay và cà chua làm món canh dành cho mùa hè rất mát.
Nguyên liệu:
- 100g nấm tươi, có thể dùng nấm sồi hay nấm rơm
- 150g thịt nạc xay
- 2 quả cà chua
- Nước mắm, muối, hạt nêm
- Hành lá, hành khô.
Comment