Ca dao về món ăn đậm nét quê hương.

[khanhhoa80]

Khế xanh nấu với ốc nhồi
Tuy nước nó xám mà mùi nó ngon.

Sáng ngày bầu dục chấm chanh
Trưa gỏi cá chấy, tối canh cá chày.

Nhà em rau muống tương cà
Tuy không lịch sự nhưng mà sạch trong.

[khanhhoa80]

Ca dao về những món ăn đậm nét quê hương.

Lá lốt mà nấu canh cà
Ăn vào thì mặn, nhả ra thì thèm.

Nem chả Hòa Vang
Bánh Tổ Hội An
Khoai lang Trà Kiệu
Cơm rượu Tam Kỳ.

Lấy anh thì sướng hơn vua
Anh đi xúc dậm được cua kềnh càng
Đem về nấu nấu, rang rang
Chồng chan vợ húp lại càng hơn vua.

[ThuyTien]

không bít lá lốp nấu canh cà ngon cỡ nào,chứ dùng lá lốp mà cuốn thit bò nướng ăn kèm với bánh tráng, khế, chuối chát, rau sống rồi chấm với mắm nêm ngon không tả nổi còn nữa không post tiếp đi khanhhoa80

[khanhhoa80]

Những câu ca dao về món ăn đậm nét quê hương

Ví dầu cá lóc nấu canh
Bỏ tiêu cho ngọt, bỏ hành cho thơm.

Thịt chó thì phải có riềng
Thịt lợn thì phải có riêng món hành
Thịt gà cần phải lá chanh
Tía tô, cà, chuối mới thành ba ba.

[khanhhoa80]

Đúng vậy. Thuy Tien mà làm món bò nướng lá lốt hay bò xào lá lốt cho ông xã (?) nhậu với bạn bè vào cuối tuần thì hết sảy ! Cho tui ăn ké với nghe !!

[ThuyTien]

Đúng vậy. Thuy Tien mà làm món bò nướng lá lốt hay bò xào lá lốt cho ông xã (?) nhậu với bạn bè vào cuối tuần thì hết sảy ! Cho tui ăn ké với nghe !!

no problem lái xe qua chở khanhhoa80 đến an bò nướng lá lốt nè ( )

[khanhhoa80]

Thank you very, very....much for your kindness. Nhưng rất tiếc tui ở xa quá, ở tận Bắc Âu lận. Gởi cho tui một chút...khói thơm được khống??

[ThuyTien]

Thank you very, very....much for your kindness. Nhưng rất tiếc tui ở xa quá, ở tận Bắc Âu lận. Gởi cho tui một chút...khói thơm được khống??

Bắc Âu hả?đừng lo lái chiếc này được không?

[khanhhoa80]

Ca dao về những món ăn đậm nét quê hương

Ví dầu cá bống hai mang
Cá trê hai ngạnh tôm càng sáu râu
Sáu râu lột vỏ bỏ đuôi
Giã gạo cho trắng đặng nuôi mẹ già.

Yến sào Hòn Nội
Vịt lộn Ninh Hòa
Tôm hùm Bình Ba
Nai khô Diên Khánh
Cá tràu(1) Vỏ Cạnh
Sò huyết Thủy Triều.
(Những địa danh trên thuộc tỉnh Khánh Hòa)
(1) Cá tràu = cá lóc , cá quả.

[Zzzzz]

Mới nghe đó, đi Nha Trang mấy lần có ai nói địa danh này đâu ??

[khanhhoa80]

Bạn đã đến Miền Thùy Dương Cát Trắng rồi , cảm thấy thế nào?. Xin mách nhỏ với bạn những địa danh trên.
Nếu bạn đi xe đò từ Sài Gòn ra Nha Trang (theo Quốc lộ I cũ), bạn sẽ đi ngang Cam Ranh. Thủy Triều nằm trong khu vực Cam Ranh là nơi nổi tiếng về sò huyết. Những con sò nhỏ đầy máu, khi đặt trên bếp than hồng vừa hả miệng , bạn lấy ra chấm muối tiêu chanh nhậu với la de hoặc rượu đế cùng bạn bè, bảo đảm bạn sẽ quên hết những phiền muộn trên đời ngay !. Tiếp theo, bạn đến Suối Dầu, là nơi có mộ của Bác sĩ Yersin. Rồi bạn tới Thành ( đó là tên gọi tắt của thành Diên Khánh). Diên Khánh là một quận nông nghiệp, nằm sát chân của một dãy núi Trường Sơn nên có rất nhiều thú rừng, nhất là nai. Thịt nai ở đây ngon nổi tiếng trong nước. Thịt mềm và rất ngọt. Tại quận Diên Khánh bạn sẽ được nghe những địa danh lạ tai khác như : Đồng Dài , Đồng Hộ ( nơi có thắng cảnh Suối Tiên), Đồng Bò (mật khu). Cũng tại đây có một cây dầu đôi cổ thụ hơn trăm năm đứng sừng sững bên lề đường(cây dầu này có hai thân, nên gọi là cây dầu đôi). Trước khi tới Nha Trang , bạn còn đi qua Bình Cang (mách nhỏ với bạn, con gái ở đây đẹp nhất Khánh Hòa đ&#243, Chợ Mới rồi tới Mã Giòng (nơi có tượng Phật an vị trên một đồi cao). Bạn tới thành phố biển rợp bóng thùy dương dung dăng dung dẽ với người yêu, vui đùa trong làn nước xanh biếc và cảm nhận những hạt cát trắng phau dưới những bước chân nhàn du của bạn. Rồi bạn làm một chuyến viễn du ra Hòn Tằm , Hòn Yến, Hòn Nội, Hòn Đụn, Hòn Mun , Hòn Rùa...để thưởng thức những đặc sản địa phương. Hòn Nội và Hòn Yến là nơi chim yến (én) làm tổ, nhưng chỉ ở Hòn Nội mới có tổ yến huyết( túc tổ yến màu đỏ như máu).Tổ yến huyết giá đắt như vàng. Đi xa hơn nữa về hướng Bắc, cách thành phố Nha Trang 30 km là quận Ninh Hòa. Để đến Ninh Hòa, bạn phải qua 2 cái đèo : đèo Rù Rì (nơi có Trường Hạ Sĩ Quan Đồng Đế) và đèo Rọ Tượng( Rẻ trái đèo Rọ Tượng đi vào làng Phú Hữu bạn sẽ đến thắng cảnh Ba Hồ). Ninh Hòa cũng là vùng nông nghiệp nên nông dân chăn nuôi rất nhiều vịt. Đặc sản nổi tiếng : nem chua , vịt thịt và trứng vịt lộn. Tiếp tục trên con đường cái quan ,bạn sẽ đi qua làng chài Vạn Giả, Tu Bông rồi đến Đại Lãnh. Lúc này bạn ở cách TP Nha Trang 70km về hướng Bắc. Đại Lãnh nằm sát vịnh dưới chân đèo Cả, cũng là một bải tắm rất đẹp. Ở đây có cáp treo để du khách có thể nhìn toàn phong cảnh từ trên cao.
Chúc bạn một dịp khác được thưởng thức những phong cảnh và các món ăn đặc sản của Miền Thùy Dương Cát Trắng.

[khanhhoa80]

Ca dao về những món ăn đậm nét quê hương

Thương chồng nấu cháo le le
Nấu canh bông lý , nấu chè hột sen.

Thân em như củ ấu gai
Ruột trong thì trắng, vỏ ngoài thì đen
Ai ơi! Nếm thử mà xem
Nếm ra mới biết rằng em ngọt bùi.

Thứ nhứt thịt bò tái
Thứ nhì gái đương tơ.

[ThuyTien]

Nếu mà nói đi biển thì TT thích đi Nha Trang vì ờ ngoài đảo biển trong và phong cảnh đẹp và an ninh

[ThuyTien]

Hay lắm thank you khanhhoa81

[QuanDuong]

Thương chồng nấu cháo le le
Nấu canh bông lý , nấu chè hột sen.

Thân em như củ ấu gai
Ruột trong thì trắng, vỏ ngoài thì đen
Ai ơi! Nếm thử mà xem
Nếm ra mới biết rằng em ngọt bùi.

Thứ nhứt thịt bò tái
Thứ nhì gái đương tơ.

hahaha.......hay lắm nhất là 2 câu chót

Thank bro