Nhớ lắm

[Vutran1963]

mưa mưa..............trời mưa suốt ngày..........trời hơi se lạnh..............chán thật chán...........nấu phở ăn................nóng ấm................trời mưa làm nhớ gia đình.............chẳng thích làm gì nữa hết..........

........trời mưa ăn phở....ngon ba chê, dzị mà không thí ai mời mình .....MH ngồi gần cửa sổ, mở toang hay hé hé để cái lạnh nhè nhẹ phả vào người, ăn tô phở nghi ngút khói........nghe tiếng mưa rơi lộp độp...ôi chao hạnh phúc nào hơn....nghe đài nói mưa sẽ đến ngày thư Tư ở Nam Cali, hy vọng là vậy, để còn vài ngày ấm áp với Noel nữa chứ.

[myhoang]

........trời mưa ăn phở....ngon ba chê, dzị mà không thí ai mời mình .....MH ngồi gần cửa sổ, mở toang hay hé hé để cái lạnh nhè nhẹ phả vào người, ăn tô phở nghi ngút khói........nghe tiếng mưa rơi lộp độp...ôi chao hạnh phúc nào hơn....nghe đài nói mưa sẽ đến ngày thư Tư ở Nam Cali, hy vọng là vậy, để còn vài ngày ấm áp với Noel nữa chứ.

dạ nếu bác VT63 muốn thì cuối tuần này nhà MH có tiệc giáng sinh vào hôm thứ sáu MH mời bác VT và gia đình đến tham dự giáng sinh với MH cho vui..........năm nào vào ngày giáng sinh Mh cũng cảm thấy buồn nhất mà cũng thấy vui nhất...........trời mưa thời tiết xấu như vậy hok biết những món đồ MH order online có đến kịp hok...............Mh kiếm quà giáng sinh cho gia đình mà tới giờ vẫn chưa thấy đến.............còn phải đi mua cây noel nữa..........mua thiệp và giấy gói quà.................giáng sinh thấy lòng ấm áp và thanh bình ghê.............bác VT63 có đạo phải hok??????????????Mh thì hok có đạo nhưng lại thích đi nhà thờ nghe thánh ca và thích tham dự những buổi lễ chủ nhật..........mấy năm trước nhà ở xa nhà thờ VN quá nên giáng sinh hok đc đi dự lễ giáng sinh................năm nay nhà MH dọn về gần nhà thờ trên đường Chapman vời Beach đó...............hi vọng năm nay sẽ đc nghe thánh ca về đêm giáng sinh an lành và bình yên...........mong trời mau hết mưa vì tính làm tiệc BBQ mà mưa thì thôi tiêu tan hết.............chúc VT63 giáng sinh an lành và hạnh phúc nha..............

[evolution]

Có tô phở nóng hổi mừ không nghe ai hú mình 1 tiếng, đang làm việc trong hãng đói ơi là đói...

[Vutran1963]

dạ nếu bác VT63 muốn thì cuối tuần này nhà MH có tiệc giáng sinh vào hôm thứ sáu MH mời bác VT và gia đình đến tham dự giáng sinh với MH cho vui..........năm nào vào ngày giáng sinh Mh cũng cảm thấy buồn nhất mà cũng thấy vui nhất...........trời mưa thời tiết xấu như vậy hok biết những món đồ MH order online có đến kịp hok...............Mh kiếm quà giáng sinh cho gia đình mà tới giờ vẫn chưa thấy đến.............còn phải đi mua cây noel nữa..........mua thiệp và giấy gói quà.................giáng sinh thấy lòng ấm áp và thanh bình ghê.............bác VT63 có đạo phải hok??????????????Mh thì hok có đạo nhưng lại thích đi nhà thờ nghe thánh ca và thích tham dự những buổi lễ chủ nhật..........mấy năm trước nhà ở xa nhà thờ VN quá nên giáng sinh hok đc đi dự lễ giáng sinh................năm nay nhà MH dọn về gần nhà thờ trên đường Chapman vời Beach đó...............hi vọng năm nay sẽ đc nghe thánh ca về đêm giáng sinh an lành và bình yên...........mong trời mau hết mưa vì tính làm tiệc BBQ mà mưa thì thôi tiêu tan hết.............chúc VT63 giáng sinh an lành và hạnh phúc nha..............

........Dzị là mình hàng xóm láng giềng láng tỏi dzí nhau rồi, VT ở ngay đường.......Dale và Chapman....cách nhau cái giậu mồng tơi....à à không....cách nhau cũng vài ba quãng đồng, VT ở đây từ lúc nhà thờ ST. Polycarp mới bắt đầu thành lập giáo xứ VN, có lẽ MH nói là nhà thờ này vì ở ngay Chapman & Beach,sau này thì gia đình VT tiện giờ nào đi nhà thờ đó, lâu rồi cũng không đi ở đây.....vâng những buổi nhạc giáng sinh thì đông lắm, vui và ấm áp....nhà VT thì sau Thanksgiving là rục rịch lo trang hoàng Noel rồi, chỉ mong đem lại một ít "hồn"....giáng sing cho khu xóm nhỏ, và năm nay có thêm vài nhà giăng đèn....hy vọng mỗi năm có thêm thì cả xóm sẽ vui, nói đến quà, VT sẽ đi Westminster mall bi giờ.....mưa quá lười....
Cám ơn nhã ý của MH nhé, thứ Sáu gia đình VT có dinner chung với mọi người rồi, à MH dẫn em trai ra ngoài Magnolia Medical Center 14571 Magnolia Ave (corner of Hazard) sẽ có Toys for kids ngày 24 -12 từ 10:00 - 2:00 PM, cho các cháu từ 1 - 14 tuổi, cho vui....VT sẽ ra phụ và đồng thời cho con bé ra chơi ở đó luôn, hy vọng gặp cô láng giềng......

[myhoang]

........Dzị là mình hàng xóm láng giềng láng tỏi dzí nhau rồi, VT ở ngay đường.......Dale và Chapman....cách nhau cái giậu mồng tơi....à à không....cách nhau cũng vài ba quãng đồng, VT ở đây từ lúc nhà thờ ST. Polycarp mới bắt đầu thành lập giáo xứ VN, có lẽ MH nói là nhà thờ này vì ở ngay Chapman & Beach,sau này thì gia đình VT tiện giờ nào đi nhà thờ đó, lâu rồi cũng không đi ở đây.....vâng những buổi nhạc giáng sinh thì đông lắm, vui và ấm áp....nhà VT thì sau Thanksgiving là rục rịch lo trang hoàng Noel rồi, chỉ mong đem lại một ít "hồn"....giáng sing cho khu xóm nhỏ, và năm nay có thêm vài nhà giăng đèn....hy vọng mỗi năm có thêm thì cả xóm sẽ vui, nói đến quà, VT sẽ đi Westminster mall bi giờ.....mưa quá lười....
Cám ơn nhã ý của MH nhé, thứ Sáu gia đình VT có dinner chung với mọi người rồi, à MH dẫn em trai ra ngoài Magnolia Medical Center 14571 Magnolia Ave (corner of Hazard) sẽ có Toys for kids ngày 24 -12 từ 10:00 - 2:00 PM, cho các cháu từ 1 - 14 tuổi, cho vui....VT sẽ ra phụ và đồng thời cho con bé ra chơi ở đó luôn, hy vọng gặp cô láng giềng......

hihii vậy là láng giềng thật rồi còn gì...............MH cũng ở Dale và Chapman mà.....nếu đi đường Dale thì nhà MH nằm ngay corner của Dale với Augusta ah...hướng đi về Katella ah.........nếu trời không mưa MH sẽ dẫn em trai đi..........hi vọng sẽ gặp VT........hihhiiii trời bớt mưa rồi đó...........chúc VT đi mua đc nhiều đồ nha..........

[myhoang]

Có tô phở nóng hổi mừ không nghe ai hú mình 1 tiếng, đang làm việc trong hãng đói ơi là đói...

thôi mà bác Evo................MH mời bác qua nhà MH chơi Giáng sinh nha.....bác qua hok????bác mà qua MH mời bác nhiều món nữa ah chứ hok chỉ có món phở đâu...........chúc bác Evo giáng sinh an lành và hạnh phúc............

[Vutran1963]

hihii vậy là láng giềng thật rồi còn gì...............MH cũng ở Dale và Chapman mà.....nếu đi đường Dale thì nhà MH nằm ngay corner của Dale với Augusta ah...hướng đi về Katella ah.........nếu trời không mưa MH sẽ dẫn em trai đi..........hi vọng sẽ gặp VT........hihhiiii trời bớt mưa rồi đó...........chúc VT đi mua đc nhiều đồ nha..........

....Dzị là đi bộ tới được rồi, nhà VT gần góc đường Dale and Lampson .....hy vọng không mưa để cho các em được vui trọn ven.
Mùa Noel năm nay, VT chúc My Hoang và gia đình có thật nhiều niềm vui, hạnh phúc, bình an và một năm mới thật nhiều sự tốt đẹp đến với MH và gia đình.

[myhoang]

Gà nướng muối ớt

Đây là công thức gà nướng muối ớt mà nhà MH hay làm.............hi vọng nếu ai thích thì có thể làm thử ăn để đỡ nhớ gia đình quê hương.........

Nguyên vật liệu :
1 con gà (loại gà tươi sống hay còn gọi là gà đi bộ )
1 1/3 muỗng ăn muối hột (có thể mua ở các chợ Vn )
2 muỗng canh ớt say (co thể mua ớt tươi về say nhuyễn càng ngon)
1 muỗng bột nêm hay 1/2 muỗng cafe bột ngọt
1 trái chanh xanh (vắt lấy nước )
1 trái chanh vàng (cắt lát mỏng để nướng )
5-8 lá chanh non ( rửa sạch thái nhuyễn )
1 củ tỏi ( để nguyên vỏ rửa sạch )
1 muỗng canh mật ong hay 1 /2 muỗng đường
1/2 muỗng cafe ớt bột
1/2 muỗng ớt màu
4 -6 trái ớt tươi
1 cái khay để ướp và nướng gà

Sơ chế :
Gà : rửa sach,bóp mũi ,cắt móng chân cho gà , mổ bụng ,cắt ngay phần gân cánh để cánh gà không co lên khi nướng dễ bị cháy
Muối hột +2/3 củ tỏi +3 trai ớt tươi đâm nhiễn+ 2 muỗng ớt say +1 muỗng bột nêm ( hay 1/2 muỗng bột ngột ) +1/2 trái chanh vắt lất nước +1 muỗng canh mật ong ( 1/2 muỗng đường ) +1/2 ớt bột + 1/2 ớt màu trộn đều thấy hỗn hộp sền sệt ......

Cách chế biến :
Thoa hỗn hợp trên xát vào mình gà ,rồi da gà.............để gà thấm chừng 30 phút
Bật lò nướng ở 520 độ chừng 5 đến 10 phút trước khi nướng để lò nóng
Sau đó đặt phần gà có da lên trên ,để vào lò chừng 10 phút để da gà săn lại ,lật phần trong cùa gà nướng ở 400 độ từ 20 đến 30 phút...........lấy đũa xâm vào gà thấy hok có nước chảy ra là gà chín
Sau đó lật phần da gà lên trên nướng ở nhiệt độ 500 trong vòng 10 phút để da gà vàng ,sau đó lấy ra phết 1/2 nước chanh+1/2 mật ong +1/2 lat chanh vàng cắt mỏng xếp (hay đường ) lên da gà ,nướng thêm 4 phút thì tắt lò

Cách trình bày :
Gà để hơi nguội ,xé miếng vùa ăn,để luôn xương ,bày ra khay nhôm ,xếp 1/2 quả chanh vàng cắt mỏng còn lại lên gà,rắt thêm 3 lá chanh thái nhiễn lên trên ,khi ăn bỏ vào lò hâm lại chừng 5 đến 10 phút....
1/3 củ tỏi còn lại +2 -3 trái ớt +1/3 muỗng muối hột +2 lá chanh non xắt nhuyễn đâm nhiễn...........dùng làm muối chanh ớt ăn với gà nướng......
Có thể ăn kèm bánh mì và uống bia..........

Lá chanh có vị the ,nướng rất thơm...........MH hay nướng món này vào dịp cuối tuần ,không ăn với bánh mì mà ăn với cơm cũng ngon , ăn đỡ ngán hơn là gà chiên...............Mh mê món này lắm...........hihiii khi nào ngán thì cho thêm xả băm và tỏi băm vào nướng...........thành món gà nướng xả ớt............hihihihii hi vọng mọi người sẽ thích mòn này..........

[Vutran1963]

....Mới đi shopping dzìa....khiếp mưa gió thế mà bà con đi đông quá, không có chỗ đậu xe, đậu được cái xe, chạy ù vào mấy cái department store....lại khiếp xếp hàng trả tiền rồng rắn lên mây.....hy vọng năm nay bà con chịu khó mua, kinh tế lên chăng....

Món gà nướng chắc phải qua nhà MH ăn ké, nhưng MH post bên đây đâu có nhiều người vào coi...uổng công, nếu đem qua mục gia chánh chắc nhiều người được học lắm....không biết mai còn mưa nữa hông đây, mình chưa sửa soạn gì cho mình hết, phải đi cắt tóc nữa chứ, rồi còn phải ghé thầy, cho con bé coi lớp học, hy vọng nó thích môn Aikido.....

[myhoang]

....Mới đi shopping dzìa....khiếp mưa gió thế mà bà con đi đông quá, không có chỗ đậu xe, đậu được cái xe, chạy ù vào mấy cái department store....lại khiếp xếp hàng trả tiền rồng rắn lên mây.....hy vọng năm nay bà con chịu khó mua, kinh tế lên chăng....

Món gà nướng chắc phải qua nhà MH ăn ké, nhưng MH post bên đây đâu có nhiều người vào coi...uổng công, nếu đem qua mục gia chánh chắc nhiều người được học lắm....không biết mai còn mưa nữa hông đây, mình chưa sửa soạn gì cho mình hết, phải đi cắt tóc nữa chứ, rồi còn phải ghé thầy, cho con bé coi lớp học, hy vọng nó thích môn Aikido.....

khi nào VT thích thì MH mời VT một ngày đẹp trời nào đó qua nhà MH dùng thử món gà........Mh đã đem qua post bên phòng gia chánh rồi ,vì Mh ngại hok biết có ai thích món này hok nên Mh post bên đây , Mh sợ múa rìu qua mắt thợ ,bị chê thì mắc cỡ lắm...........Mh đã từng đi sếp hàng mua quà trong những ngày lễ này rồi..........ngán lúc trả tiền nhất.........mệt chết người....năm nay MH order online...theo như lịch trình thì mai sẽ nhận đc ......mai còn cái màn gói quà nữa........ahhh hay Mh nướng con gà làm quà giáng sinh cho VT hen??????hihihii mai chắc còn mưa đó.....phải tút lại bản thân mình để đón lễ nữa chứ.........Giáng sinh an lành ..........

[Vutran1963]

khi nào VT thích thì MH mời VT một ngày đẹp trời nào đó qua nhà MH dùng thử món gà........Mh đã đem qua post bên phòng gia chánh rồi ,vì Mh ngại hok biết có ai thích món này hok nên Mh post bên đây , Mh sợ múa rìu qua mắt thợ ,bị chê thì mắc cỡ lắm...........Mh đã từng đi sếp hàng mua quà trong những ngày lễ này rồi..........ngán lúc trả tiền nhất.........mệt chết người....năm nay MH order online...theo như lịch trình thì mai sẽ nhận đc ......mai còn cái màn gói quà nữa........ahhh hay Mh nướng con gà làm quà giáng sinh cho VT hen??????hihihii mai chắc còn mưa đó.....phải tút lại bản thân mình để đón lễ nữa chứ.........Giáng sinh an lành ..........

....VT không quen mua trên online....quê lắm, trừ những hàng mình biết chắc là sẽ....không return...., chứ quần áo, giày dép là phải thử...cho chắc, VT thích gói quà lắm nên thường là người gói quà dùm cho mọi người........tùy theo người mà còn xếp hình trên gói quà nữa....mê lắm.
Bi giờ VT đang ở nhà dài hạn cho đến sang năm, nên càng rảnh hơn nữa, đến nhà bạn bè phụ trang hoàng
đèn đóm cho Noel.....mấy ngày nay mưa kỷ lục, ở đây hơn 20 năm, mà chưa bao giờ VT thấy mưa dai, nhiều và to như vậy.......chỉ sướng là được ngủ nướng tới giờ nào cũng được, nằm nghe mưa rơi....không muốn dậy.
À sáng nay chị V. có gọi lại cho VT nói là địa điểm Toys for kids thay đổi vì sợ trời mưa, sẽ phát quà ở "The Villa" ở 15081 Beach blv. Westminster, thay vì ở trung tâm Magnolia center của chị, nếu MH dẫn em đi chung vui, nhớ đến đúng chỗ nhé, nếu đến....thì đố MH đoán nhìn ra được VT........
Chừng nào có gà nướng, hú một tiếng VT....qua liền....nghe ăn là....khoái

[evolution]

thôi mà bác Evo................MH mời bác qua nhà MH chơi Giáng sinh nha.....bác qua hok????bác mà qua MH mời bác nhiều món nữa ah chứ hok chỉ có món phở đâu...........chúc bác Evo giáng sinh an lành và hạnh phúc............

Cám ơn Em Hát trước, chúc Em Hát 1 mùa Giáng Sinh vui vẻ.

Click vô đây để coi:

http://ak.imgag.com/imgag/product/preview/flash/bws8Shell_fps24.swf?ihost=http://ak.imgag.com/imgag&brandldrPath=/product/full/el/&cardNum=/product/full/ap/3166187/graphic1

[myhoang]

....VT không quen mua trên online....quê lắm, trừ những hàng mình biết chắc là sẽ....không return...., chứ quần áo, giày dép là phải thử...cho chắc, VT thích gói quà lắm nên thường là người gói quà dùm cho mọi người........tùy theo người mà còn xếp hình trên gói quà nữa....mê lắm.
Bi giờ VT đang ở nhà dài hạn cho đến sang năm, nên càng rảnh hơn nữa, đến nhà bạn bè phụ trang hoàng
đèn đóm cho Noel.....mấy ngày nay mưa kỷ lục, ở đây hơn 20 năm, mà chưa bao giờ VT thấy mưa dai, nhiều và to như vậy.......chỉ sướng là được ngủ nướng tới giờ nào cũng được, nằm nghe mưa rơi....không muốn dậy.
À sáng nay chị V. có gọi lại cho VT nói là địa điểm Toys for kids thay đổi vì sợ trời mưa, sẽ phát quà ở "The Villa" ở 15081 Beach blv. Westminster, thay vì ở trung tâm Magnolia center của chị, nếu MH dẫn em đi chung vui, nhớ đến đúng chỗ nhé, nếu đến....thì đố MH đoán nhìn ra được VT........
Chừng nào có gà nướng, hú một tiếng VT....qua liền....nghe ăn là....khoái

Mh coi dự báo thời tiết nói mưa hết thứ năm ,thứ sáu sẽ có nắng ,nhưng sau noel thì có thể sẽ có mưa tiếp.........Mh cũng biết gói quà nhưng hok biết sếp hình trên gói quà.............hok biết VT có thể chỉ cho Mh vài chiêu để năm nay Mh làm món quà sẽ đẹp hơn hok?????????MH mới đi mua giấy gói quà và một ít quà về...............lúc đi và về không bị mưa ,vừa vô tới nhà ào ào.........nhưng cái mũi thì hok thở ra hơi luôn........MH đã nói với dì của Mh hi vọng hok mưa thì sẽ đem theo thằng nhóc chơi.............MH có lục lại mấy tấm hồi VT chụp Halloween ah nhưg hok biết có nhận ra không.........hihihii.......
khi nào VT rảnh và muốn ăn gà thì cứ nói MH sẵn sàng nướng mời VT và mọi người.........MH nói thật đó ,mời thật tình đó ,hok phải đùa đâu...........Mh thì khoái nấu ăn và thích nhìn mọi người ăn...........còn bản thân Mh thì ăn mì gói........hihihiii

[myhoang]

Cám ơn Em Hát trước, chúc Em Hát 1 mùa Giáng Sinh vui vẻ.

Click vô đây để coi:
http://ak.imgag.com/imgag/product/pr...66187/graphic1

cám ơn muh có qua hok hả bác Evo????????????????
hihii thiệp giáng sinh của bác Evo nha............Mh cũng nhận đc tấm thiệp y như vậy từ bạn bè............hihihiiii thích lắm...................giáng sinh an lành nha bác Evo..............

[Vutran1963]

Mh coi dự báo thời tiết nói mưa hết thứ năm ,thứ sáu sẽ có nắng ,nhưng sau noel thì có thể sẽ có mưa tiếp.........Mh cũng biết gói quà nhưng hok biết sếp hình trên gói quà.............hok biết VT có thể chỉ cho Mh vài chiêu để năm nay Mh làm món quà sẽ đẹp hơn hok?????????MH mới đi mua giấy gói quà và một ít quà về...............lúc đi và về không bị mưa ,vừa vô tới nhà ào ào.........nhưng cái mũi thì hok thở ra hơi luôn........MH đã nói với dì của Mh hi vọng hok mưa thì sẽ đem theo thằng nhóc chơi.............MH có lục lại mấy tấm hồi VT chụp Halloween ah nhưg hok biết có nhận ra không.........hihihii.......
khi nào VT rảnh và muốn ăn gà thì cứ nói MH sẵn sàng nướng mời VT và mọi người.........MH nói thật đó ,mời thật tình đó ,hok phải đùa đâu...........Mh thì khoái nấu ăn và thích nhìn mọi người ăn...........còn bản thân Mh thì ăn mì gói........hihihiii

....Nếu gói quà hàng loạt như những dịp Noel thì thường VT gói rất bình thường, chỉ có xếp những đường thẳng (một hay hai hay ba...tùy ý thích..) mà thôi, không ribbon nhưng dán nơ họ bán sẵn, chăm thì xếp hình con cò (tượng trưng sự an bình) rồi dán lên trên hộp, chứ VT thấy mình tỉ mỉ gói xong, đến hôm Noel.....đám con nít...xé bung ra....xót công lắm, còn những khi có special occasions thì tỉ mỉ hơn, vì chỉ có gói một cái, thường thì VT coi cuốn "creative gift wrapping", rồi theo đó mà làm, nếu MH thích, VT sẽ gởi tặng MH, chỉ cần địa chỉ hay cuối tuần này ở chỗ phát quà, VT sẽ đưa cho MH....
MH giống bà xã VT, thích nấu ăn.....nấu ngon riết không muốn ra ngoài ăn nữa......món nào cũng ngon, nhưng canh chua thì chưa có người bạn nào qua mặt được........

Hy vọng bớt mưa, cho mọi người còn sinh hoạt nữa chứ....